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米百俵 (こめひゃっぴょう) 新潟地酒の専門店 酒のヒラセ
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＜新潟県長岡市大積町＞
越後長岡市の郊外、山あいに位置し、ほんとうに小さい蔵です。
蔵元みずから酒米を育て、酒造りの情熱だけは、どこにもまけません。
清冽な湧き水を仕込み水として自然の恵みを活かした酒造りをしています。
淡麗辛口の酒で、酒好きな人にお勧めの酒です。
＜米百俵 酒名由来＞
戊辰戦争で焦土と化した越後長岡藩に支藩三根山藩より
百俵の米が見舞として送られました。
時の家老、小林虎三郎はこの米をもとに学校を建て
人材の育成に努めました.
この人創りの精神を栃倉酒造では酒造りの精神におきかえて醸しています。
酒名は、この先人の遺訓を偲んで命名されました。
おすすめ 辛口 新潟地酒
米百俵 しぼりたて原酒
1.8L 3.080円（税込）
720ml 1.595円（税込）
酒造りの時期、搾りたての本醸造酒を
ビン詰めした生原酒です。
原酒なのになぜか飲みやすい
辛口なのに、旨み甘味が伝わて来るそんなお酒です
冷やして、オンザロックなどでお楽しみ下さい。
米百俵 （純米酒）
1.8L 2.860円（税込）
720ml 1.430円（税込）
スッキリとした中にも、コクと味があり
純米酒ならではの醍醐味を味わえるお酒です。
冷やで良し、ぬるめの燗でも、するりと入る美味しさです。
米百俵 （本醸造）
1.8L 2.420円（税込）
720ml 1.210円（税込）
あくまでも飲みやすく、淡麗辛口酒の代表格です。
気楽にに飲めて、酔い心地も良く
冷で良し、燗で良しの旨酒です。
米百俵 純米吟醸
1.8L 3.850円（税込）
720ml 1.925円（税込）
ひかえめな香りと上品んな口当たり
一口飲めば旨さがわかる、新潟美人の様な純なお酒です。
少し冷やしてお飲み下さい、燗がお好きな方は人肌でどうぞ
米百俵 伝統の酒
1.8L 1.980円（税込）
晩酌酒でありながら精米歩合60％と
高級酒なみのお酒です。
いかに良い酒を造ろうとしている蔵元の
姿勢がうかがえる。
米百俵 純米大吟醸
1.8L 11.000円（税込）
720ml 4.400円（税込）
米百俵の最高峰のお酒です、酒米をとことん削り
仕込みは低温でゆっくりと醸した純米大吟醸です。
フルティーな香りと華やかな味わい、すばらしい酔い心地
きれいな酔い覚めを御堪能ください。
米百俵 大吟醸
1.8L 8.800円（税込）
720ml 4.180円（税込）
大吟醸、本来のフルティーな香り、深い味わい
日本酒のすべてを体験できるお酒です。
新潟の名工に選ばれた越後杜氏、郷六郎次さんが
長年の経験と技術を存分に活かしたお酒たちです。
米百俵 梅酒 純米酒仕込
1.8L 3.960円（税込）
720ml 1.980円（税込）
新潟淡麗、地酒の特徴を活かした、いままでにない
味わいの梅酒です。
スッキリとした飲み心地の中にシッカリとした味わいのある梅酒です。
米百俵 梅酒 本醸造仕込
1.8L 3.330円（税込）
720ml 1.595円（税込）
美容・健康に敏感な女性から人気が高く、
梅酒は疲労回復効果のあるクエン酸を多く含んでいます。
また香りは、リラグゼーション効果があり
心と体を癒してくれます。
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