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金鶴（きんつる）佐渡の地酒 新潟地酒の専門店 酒のヒラセ
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佐渡の加藤酒造店さんが醸す「金鶴」が、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました
＜新潟県佐渡ｹ島沢根＞
トキの舞う島、”佐渡ｹ島”に在る加藤酒造店は
酒造りの蔵人と環境に恵まれた蔵元です。
平成５年には、良質な水を求めて造り蔵を移転するほど酒造りに
情熱的な蔵主です。
蔵元自ら減肥栽培米など、環境に配慮した米作り取り組み、
最高の原料米と良質な水、そして蔵人
量を追わず質を求め、取り扱い店も限られた隠れた銘酒です。
口当たりは、やわらかく味があり、後口はすっきりとした
飲みあきしない綺麗なお酒です。
金鶴 限定生酒
金鶴（きんつる）純米吟醸生酒 風和
1.86L 3.380円（税込）
720ml 1.690円（税込）
酒米、越淡麗をふんだんに使用
爽やかなのどごしと、やわらかな香り
辛口なのに何故か自然の、旨味、甘味が後から伝わってくる
ほのかな香りとふくらみのある旨味が調和した1本です。
おすすめの季節限定の純米吟醸生酒です
ぜひお試し下さい。
原料米 越淡麗
精米歩合 55％
日本酒度 ＋3
ｱﾙｺｰﾙ度 16度
完売済み
金鶴（きんつる） 本醸造 生酒
1.86L 2.880円（税込）
720ml 1.440円（税込）
マイナス5度で寒の時期より
貯蔵熟成しフレッシュさと旨味の詰まった
香り立つ爽快なお酒です
ほのかな香りとふくらみのある味わいが調和した1本です。
おすすめの季節限定の本醸造生酒です
ぜひお試し下さい。
原料米 佐渡産五百石
精米歩合 60％
日本酒度 ＋4.3
ｱﾙｺｰﾙ度 16.6度
完売済み
おすすめの定番商品
金鶴 純米酒 風和（かぜやわらか）
1.8L 2.850円（税込）
720ml 1.450円（税込）
米にこだわり、水にこだわりそして生まれた純米酒、
風和（かぜやわらか）です
名の通り、やわらかで爽やかなのど越し、
後から香りと旨みが伝わってきます
おすすめの純米うまくち酒です
辛口なのに口に含むと何故か辛さを感じさせない
爽快なキレが特徴です。
原料米 五百万石
精米歩合 55％
日本酒度 ＋4（辛口）
ｱﾙｺｰﾙ度 15度
金鶴（きんつる） 本醸造
1.8L 2.200円（税込）
720ml 1.100円（税込）
蔵で基本となるお酒は本醸造です
綺麗で切れのいい滑らかな喉越しと、
飲みあきしないお酒です
ずーと付き合いたくなる美人酒です。
原料米 五百万石
精米歩合 60％
日本酒度 ＋3
ｱﾙｺｰﾙ度 15度
金鶴（きんつる） 普通酒
1.8L 1.980円（税込）
720ml 950円（税込）
毎日の晩酌のお酒としてお勧めです。
冷やで良し、お燗で良し
どんな料理でも合う
やさしいお酒です。
原料米 五百万石
精米歩合 64％
日本酒度 ＋4
ｱﾙｺｰﾙ度 15度
こだわりの 吟醸酒
金鶴（きんつる） 大吟醸酒
1.8L 5.600円（税込）
720ml 2.800円（税込）
こだわりの米、水を追求して
蔵主と蔵人集団が醸した最高級の大吟醸酒です
酒米、越淡麗を40％までみがきあげ
自然でフルーティーな香りと味と最高の酔い心地を。
是非お試し下さい。
原料米 越淡麗
精米歩合 40％
日本酒度 ＋4
ｱﾙｺｰﾙ度 16度
入荷しました 好評発売中
金鶴 冬季の限定生酒
金鶴（きんつる）純米 活性にごり酒
1.8L 3.000円（税込）
720ml 1.550円（税込）
生まれたばかりの新酒を絞らずに瓶に詰め
瓶の中でも醗酵途中の日本酒のシャンパンです
口に含むと、微炭酸のシュワシュワ感、爽やかな味とコクが
楽しめる、旬のお酒です
ほのかな香りとふくらみのある旨味、コクが調和した1本です。
おすすめの季節限定の純米にごり酒です
ぜひお試し下さい。
原料米 佐渡産 五百万石
精米歩合 55％
日本酒度 ＋3
ｱﾙｺｰﾙ度 15度
好評発売中 720mlは完売済み
金鶴（きんつる） 純米しぼりたて生
1.8L 2.850円（税込）
720ml 1.450円（税込）
フレッシュで飲みやすさ抜群の生しぼりたて
今までに味わったことのない旨み、華やかな香り
ぜひ飲んでほしい綺麗なお酒です
香りとふくらみのある旨味が調和した1本です。
おすすめの季節限定の新酒、純米生酒です
ぜひお試し下さい。
原料米 佐渡産 五百万石
精米歩合 55％
日本酒度 ＋1
ｱﾙｺｰﾙ度 15度
好評発売中 720mlは完売済み
金鶴（きんつる） 本醸造しぼりたて生
1.8L 2.200円（税込）
720ml 1.100円（税込）
フルティーでソフトな口あたり
辛口なのに何故か自然の、旨味、甘味が後から伝わってくる
喉ごしスッキリの美人酒
アルコール度数15％台は
飲み易さを追求した蔵元の方針です
おすすめの季節限定の新酒、本醸造生酒です
ぜひお試し下さい。
原料米 佐渡産 五百万石
精米歩合 60％
日本酒度 ＋3
ｱﾙｺｰﾙ度 15度
好評発売中
こだわりの 純米大吟醸酒
金鶴（きんつる）上弦の月 純米大吟醸酒
1.8L 6.500円（税込）
720ml 3.200円（税込）
年に一度発売される限定酒
蔵主と蔵人が醸した最高級の純米大吟醸酒です
酒米、越淡麗を自然農法（農薬・肥料使わない）
で栽培した酒米を醸した
自然でフルーティーな香りと味と最高の酔い心地を。
是非お試し下さい。
原料米 越淡麗
精米歩合 50％
日本酒度 ＋4
ｱﾙｺｰﾙ度 16度
完売致しました
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